En plus de provoquer en cas de grande consommation des maladies cardiovasculaires, insuffisance rénale..., la viande rouge pourrait être à l'origine d'état dépressif
Selon cette étude, les risques de faire une dépression est 2 fois plus important chez les femmes que chez les hommes. Cette étude a permis d'étudier les habitudes alimentaires et de suivre l’évolution de la santé des personnes étudiées dans le temps.
Les femmes qui consomment beaucoup de viandes rouges présentent un risque de souffrir d’une dépression en hausse de 18% alors que celles qui ont privilégié des aliments anti-inflammatoires l'ont réduit de 20%.
En savoir plus :
- Lisez l'article "L’excès de viande rouge favoriserait… la dépression" (lci.fr - 30/08/2016)
Conseil de la PHC :
- Varié votre alimentation en y ajoutant des noix, du choux, des annas ou même du chocolat noir qui sont connus pour leurs vertus anti-inflammatoires. Mais aussi des aliments comme l'avocat, la banane, les fruits rouges qui apportent des nutriments et vous aide à rester de bonne humeur
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