Chargés des composés aromatiques de la plante, les hydrolats sont obtenus lors de la distillation à la vapeur d’eau. Si la partie de la plante est une fleur, on parle alors d’eau florale.
Ces « eaux florales » sont :
Purifiantes
Astringentes
Régénératrices
Clarifiantes
Les eaux florales sont très utilisées pour soigner la peau, lui redonner de l’éclat, lutter contre l’acné ou contre les cernes ( eau de bleuet ).
Elles sont plus diluées donc plus douces à utiliser que les huiles essentielles. Ce sont aussi des bases de mélanges des huiles essentielles pour diluer ces dernières et les utiliser en toute sécurité.
Il faut conserver les eaux florales à l’abri de la lumière afin d’éviter qu’elles s’oxydent ( se détruisent ).
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